毎日料理を作る人は48％、家庭の味の継承は３割以下に

調理することへの関心度を見ると、

「関心がある」と回答した人は全体の61.2％

男性は50.2％

女性は72.1％

調理の頻度は48.2％が「ほぼ毎日」回答

女76.8％と高くなる一方で、

男性は19.6％にとどまった。

「基本的に料理はしない」人は全体の19.5％で、

男性は34.1％を占めた。

調理をする際の考え方は

「できるだけ簡単にしたい」が34.8％で最も多く

次いで「おいしいものを作りたい」が29.4％で続いた。

家庭内での料理技術の継承は27.9％と３割以下で、

多くは「料理本やインターネット」などを参考にする

50.8％。

ネットの時代。